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La pesca sul ghiaccio, storicamente legata alle regioni più fredde del Nord America e dell’Europa, sta vivendo una fase di profonda trasformazione anche in Italia. Se da un lato il clima ha continuato a presentare sfide crescenti, dall’altro le innovazioni tecnologiche e le strategie di adattamento stanno ridisegnando il settore. In questo contesto, esplorare le […]